中国で食事をして楽しいと思うのは、大勢で卓を囲むところ。 日本のように小鉢で一人ひとりに配膳されるのとは違い、銘銘が箸を突っ込むので生理的に受け付けない人もいるだろうが、これが中国式である。 私はまったく気にしない。 料理は大皿に載って出てく…

中国・雲南省の食事というとどんなイメージを持っているだろうか？ なんとなく形式的には日本で食べる中華料理と似ているような気もするが実際にはかなりかけ離れていると思ったほうがいい。 北は小麦文化、南は米文化なので同じ中国国内でも食文化は大きく…

中国は今飛躍的に発展しつつある。 それはこの4年間でひしひしと体感している。 特に都市部でそれは顕著に表れている。 西の都である昆明でこれなのだから、いわんや他の主要都市をや、である。 前日の日記にあるように、昆明は大都市である。 環状線が走り…

翌朝、バフェで簡単に朝食を済ませる。 中国の人はあまりコーヒーを飲まないようだ。 それもそのはず、雲南省はプーアルをはじめとするお茶の産地だからだ。 あったとしてもネスレの砂糖・ミルク入りインスタント。 ブラック派の私としてはあまりお勧めでき…

雲南省第一日目の夜は、定宿のＳホテルだ。 フロントの顔も昨年と同じであるが、向こうは多数の客の一人、私のことを覚えているはずもない。 ここは英語の話せるスタッフがいるし、街の中心部に近く、exchangeもできるので大変便利で助かる。 もし、中国のホ…

3時間という中途半端な待ち時間だったため、市内観光をしているヒマもない。 CAのカウンターがまだ開いていないため、荷物を預けることもできず、とりあえずエアコンがガンガン効いたネットカフェで時間をつぶすことにする。 見ることはできるが、日本語FEP…

北京首都国際空港は、定かでないが、数年前リニューアルされたと思う。 まるで関空か成田かと思うような綺麗な空港だ（ちょっと言い過ぎかもしれない）。 昨年も北京経由で時間をつぶすために利用した空港内のカフェが工事中でなくなっていた。 立派なレスト…

中国雲南省に二週間弱出かけることになった。 仕事の部分は書くわけには行かないが、旅の間に感じたことを少し書き連ねてみたい。 出発の前の日，バタバタと仕事を片付けていったのだが，一つ終わらないまま日付が変わった． 担当のＭさんに「ごめん、終わら…

しばらく中国・雲南省に行っていて今日帰国しました。 今回も、なかなか大変で、かつ楽しい旅でした。 これから暫くの間、中国のことについて書いてみたいと思いますが、今日は疲れたので帰ります。

Drugではない．Medicineである． やばい地域に行くときは，欠かせないアイテムである． こういうとき，自分が医者でないことを歯がゆく思う． 一般の人よりは，ある程度の知識はあるものの，実際に具合の悪い人がいたときにどのように対処したらよいのか？正…

すっかり忘れていたのだが，昨年中国から帰ってくるとき最初の海外旅行から使ってきたサムソナイトの大型旅行鞄のキャスターが壊されてしまった． クレームをつけたが，キャスターは消耗品なので保証できないというつれない返事． キャスターだけ交換なのに…

Pidoniaの師匠からメールが届いた． そう，6月はPidoniaの季節． 関西のピドニアはだいたい抑えたが，肝心のP.leucanthophilaがまだ落ちていない． というか，私には縁のない虫なんだと半ば諦めつつある． 今年は発生年らしいが，6月の後半まで不在するので…

いわずもがなであるが，何事も口でいうのは簡単である． できるもんならやって証明してみせろってんだ． だから，不言でも有言でもいいから実行すべしというのが今日の格言である． 人間野球解説者のようにしたり顔でわかったようなことをいうことはできても…

そういえば，そろそろ日本もホタルの季節がやってきた． うちの近所はゲンジボタルやヘイケボタルもそうだが，街中でヒメボタルが生息していることもあって，市民の関心は高いようだ． ホタルの数より，見物人の数のほうが多いなんてわらってしまう． 福井に…

昨晩は，オーストラリアからうちのラボに短期滞在しているKristiのウェルカムパーティのため，呑んでしまいました． せっかくお腹の贅肉が減ってきたというのに・・・(^^; 今週末は仕事＆来週からの中国行きの準備のためフィールドに出るチャンスはなさそう…

年配の方であればTBといえばtuberculosisだが今日のTBはトラックバックのことだ． どうやって使えば良いのかよくわからんのだが，そういえば昨日支部長が山に登ってきたらしい． もしかして，トラックバックというのはこういうことだろうか？ こっちで誰かの…

富山県は宇奈月町，後立山連峰の前衛である僧ヶ岳に登るつもりだった． 僧ヶ岳は雪形で有名な山である． 標高は対して高くはないが，夏までのこる雪田があり，前僧ヶ岳から僧ヶ岳にかけて高山植物が咲き誇るらしい． 今の時期だとまだ上のほうは雪が残ってい…

子供の頃から私は”何かと何かの間”というあいまいなモノやコトが好きだった。 例えば・・・ 夕暮れ時の紫がかった空の色。 朝焼けの紅い光。 町と町の境界線（線なんてひいてありゃしないのだ）。 夏よりは春や秋。 3月の陽射しと、肌寒いくらいの風。 日常…